咖啡店(diàn)的菜單上有(yǒu)各種咖啡，每種咖啡的制作(zuò)方法也是多(duō)種多(duō)樣，風味也大不一樣，相比速溶咖啡，很(hěn)多(duō)人還是喜歡到咖啡店(diàn)喝(hē)現做的咖啡，畢竟現做的咖啡好喝(hē)很(hěn)多(duō)。
今天埃德(dé)珈飲品教學(xué)老師就教大家如何用(yòng)簡單的原料做充滿高級感的創意咖啡，相當的好喝(hē)。咖啡技(jì )能(néng)培訓
一、香菜盆栽咖啡：
出品原料：
新(xīn)鮮香菜榨汁15ml、斑斓葉糖漿10ml、新(xīn)鮮橙汁60ml、冷萃咖啡80ml。
制作(zuò)步驟：
1、将新(xīn)鮮香菜搗碎成汁
2、加入斑斓葉糖漿
3、加入橙汁
4、加入自制花(huā)魁冷萃咖啡液
5、香菜裝(zhuāng)飾出盆栽的視覺
開心果奶蓋制作(zuò)原料：
開心果醬10g、淡奶油50ml。
a：将開心果醬倒入淡奶油中(zhōng)
b：用(yòng)打蛋器打發至奶蓋狀态
咖啡技(jì )能(néng)培訓荷包蛋制作(zuò)原料：
鮮牛奶50ml、流沙鹹蛋黃将少許。
a：用(yòng)凍奶泡器制作(zuò)凍奶泡
b：上面用(yòng)流沙鹹蛋黃醬擠一個小(xiǎo)圓
二、開心果荷包蛋
出品原料：
鮮牛奶200ml、開心果奶蓋50ml、意式濃縮40ml、凍奶泡1勺、流沙鹹蛋黃醬1圈。
延伸閱讀：9款拿(ná)鐵咖啡新(xīn)口味制作(zuò)合集，學(xué)會了可(kě)開店(diàn)
制作(zuò)步驟：
1、杯中(zhōng)加入鮮牛奶
2、倒入開心果奶蓋
3、加入意時濃縮
4、鋪上凍奶泡
三、黑芝麻燕麥拿(ná)鐵
出品原料：
黑芝麻醬10g、濃縮咖啡30g、燕麥奶200ml、黑芝麻燕麥奶泡泡1層。
制作(zuò)步驟：
準備黑芝麻燕麥奶泡泡
2、沿着杯壁畫黑旋風
3、加入冰塊并倒入燕麥奶
4、将黑芝麻醬和濃縮咖啡攪拌均勻
5、将濃縮混合物(wù)倒入杯中(zhōng)
6、上面打上黑芝麻燕麥奶泡泡
埃德(dé)珈美食創業訓練營專注于飲品、餐飲美食各種技(jì )能(néng)培訓，開設培訓項目有(yǒu)：咖啡技(jì )能(néng)培訓課、新(xīn)中(zhōng)式茶飲技(jì )能(néng)培訓課、潮流奶茶技(jì )能(néng)培訓課、烤魚技(jì )能(néng)培訓課、川鹵技(jì )能(néng)培訓課、潮州鹵味技(jì )能(néng)培訓課、隆江豬腳飯技(jì )能(néng)培訓課、咖喱技(jì )能(néng)培訓課、椰子雞技(jì )能(néng)培訓課、小(xiǎo)酒館燒烤技(jì )能(néng)培訓課、東南亞湯粉面技(jì )能(néng)培訓課、泰式麻辣燙技(jì )能(néng)培訓課。餐飲技(jì )能(néng)培訓、創業開店(diàn)培訓、食品原料供應，咖啡技(jì )能(néng)培訓、奶茶飲品技(jì )能(néng)培訓學(xué)什麽?如您有(yǒu)興趣，可(kě)以關注我們公(gōng)衆号：搜索【埃德(dé)珈美食創業訓練營】，網站：edgspace.cn
