厲兵秣馬十餘年

埃德(dé)珈美食創業訓練營旗下孵化的核心特色項目有(yǒu)：

1.啡鳥集®
主打現磨手沖咖啡、新(xīn)中(zhōng)式茶飲等的咖啡主題休閑館。
2.咪啦啦®
以創意熱狗為(wèi)招牌，輔以舒芙蕾、咖啡、意面等組合的輕食簡餐廳。
3.麥基星球®
主推如蝦滑粉、豬扒包、甜品、咖啡等品類的時尚精(jīng)緻茶餐廳。
4.椰海天際®
專注東南亞餐飲，以冬陰功火鍋、海鮮火鍋為(wèi)主打的東南亞特色餐廳。
5.曉樽®
深耕中(zhōng)國(guó)燒酒+燒烤模式，自有(yǒu)“曉樽”品牌茅台鎮定制醬香型白酒的小(xiǎo)酒館。
6.八不一®
鹵鴨、鹵豬蹄鹵出自我，風味獨特，崇尚“萬物(wù)可(kě)鹵”之道的鹵水鋪。

項目簡介：

茶餐廳起源于香港，在大陸走俏，以其美食的多(duō)樣化、上菜速度的快捷、寬松的就餐環境，以及适中(zhōng)的價錢而廣受歡迎，以緻成為(wèi)人們生活不可(kě)缺少的一部分(fēn)。

麥基星球茶餐廳，賦以“一隻星際穿越的蝦”創新(xīn)創意，主打泰式酸辣蝦滑粉，嚴選泰國(guó)傳統檸香冬陰功為(wèi)湯底，華東沿海優質(zhì)青蝦為(wèi)主料，蝦仁不止滿，更鮮嫩，吃過都說“超好吃”！

如果你要到達某地，必先吃點什麽
@牛頓第三定律

項目簡介：

萬物(wù)可(kě)鹵，滴滴銷魂。鹵味是一種大家熟知的食品，既可(kě)作(zuò)為(wèi)休閑食品也可(kě)成為(wèi)餐桌上的主食菜品。它口味獨特，品種繁多(duō)，适應性和可(kě)變性很(hěn)強，成為(wèi)熟食行業最适于投資開店(diàn)的好項目。

八不一鹵水鋪以堂食為(wèi)基礎，走線(xiàn)上+線(xiàn)下相結合的O2O模式，在單個區(qū)域以中(zhōng)央廚房為(wèi)中(zhōng)心，門店(diàn)作(zuò)為(wèi)前置倉和配送站點，提供送貨上門服務(wù)，輻射周圍3-5公(gōng)裏居民(mín)社區(qū)，開創鹵水業态更成功可(kě)行的思路。